2021-08-23 釜揚げうどん 小塚屋 (大垣市) 小旅行・外食など 緊急事態下と言えども腹は減る。と言う事で、先日こちらで昼食を摂ってきた。 小塚屋〒503-0022 岐阜県大垣市中野町5-147 0584-47-7566地図や店舗情報を見るr.gnavi.co.jp昼食時の注文方法はほぼ丸亀製麺と同じだが、揚げ物は基本的に揚げ置きされておらず注文ごとに揚げてくれる形式。今回はかけうどんと野菜かき揚げを注文。 麺つゆは丸亀製麺と大きな差は見られない。やはりラーメンスープほどの差別化は難しいとは思う。麺の方も尖ったものの無い堅実な作りだ。一方で、かき揚げの大きさはほぼ同値段でこのサイズ+揚げたてで食べられるというのは個人的には大きな魅力に感じた。 店舗の位置的に普段利用にやや適さないが、次の機会には醤油うどんを試してみたい。
