風習

hisateniさんの アルのあるMoE日記 を拝見する
http://alphont.exblog.jp/9400949/

僕らはオカワリが欲しいときはスープは残して麺（玉）だけをもらう「替え玉」って言うんですがｗ
旦那さん良い福岡の勉強になりましたね＾＾

替玉という風習？は確かに九州か、或いは九州ラーメンの店舗でしか見た事が無いな。
まあ、そんな事せずとも満腹になるラーメン屋も存在するが…