無題

チロ 氏の チロ的岐阜グルメ を拝見する。
https://blog.goo.ne.jp/basuta0927/e/856afea5eb3f8bdb2bfb417119f8ca12
最近多い濃厚な味わいのスープとは対極にある、創業以来のあっさり鶏ガラ醤油スープを続けている希少な店舗。
最近は柳ヶ瀬に伺う事自体が減っているが、また店舗へ訪問したいものだ。